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我县召开石阡苔茶新修、制标准宣贯工作会胡继承希望石阡打赢“春天的战役”
更新时间:2015/5/22 17:40:02     来源:本站原创  作者:马晓鸣
    3月14日上午,我县召开石阡苔茶新修、制标准宣贯工作会。贵州省农委省茶产办常务副主任胡继承,市委常委、县委书记皮贵怀,县领导周胜龙、王宏鹏、张静霞、卢仁富出席会议;我县相关部门及53家茶叶企业负责人参加会议,会议由张静霞主持。胡继承要求严格按照石阡苔茶新修、制标准生产加工,生产过硬的茶叶产品,打赢石阡苔茶“春天的战役”,做中国茶界的改变者,让石阡苔茶再一次香飘世界。
     2007年,我县为大力推动品牌茶叶标准化,石阡苔茶产品地方标准出炉,为规范茶产业全程标准化生产与管理起到了积极作用。然而,随着我县茶产业的发展,以前的标准已跟不上目前我县茶产业发展的要求,不利于石阡苔茶产品的品牌打造。随着市场的变化,发展大众茶成为企业必然的选择。然而,石阡苔茶的标准却没有大众茶的标准,导致了各企业生产的茶叶品质参差不齐,企业面临无标可寻的窘境。为此,石阡县委、县政府高度重视石阡苔茶产品标准化修订、制定工作方案,责成县茶叶局牵头,县茶业协会、县市场监管局、贵州苔茶集团、夷州贡茶有限公司等相关单位和茶企共同申报修订《地理标志产品石阡苔茶》、制定《地理标志产品石阡苔茶加工技术规程》石阡苔茶产品的贵州省地方标准。自2014年7月申请获省质监局和省农委批准后,县茶叶局积极制定相关计划并实施、起草标准,标准草案出台后,邀请组织省、市、县相关专家进行初审。经多次讨论并修改,并报省质监局网上征求意见,于去年12月在贵阳召开了地方标准省级专家审定会通过。今年2月15日,贵州省质监局和贵州省农委联合批准发布了《地理标志产品石阡苔茶》和《地理标志产品石阡苔茶加工技术规程》两项省级地方标准,将从3月15日起实施。
   胡继承在为石阡苔茶标准制订作指导时说,石阡苔茶标准制订要注重企业为主体,充分吸纳大家的智慧和力量,加强反复沟通交流,研发试制,使制订的标准实现企业加工完整化。要注重以市场为导向,充分研判市场形势,适应市场需求,实现产品标准一体化。要注重以机械化、自动化为发展方向,立足实际,实现基地规模化标准化,提升加工技能和管理水平,实现茶叶产品数据化。
   在石阡苔茶新修、制标准宣贯工作会上,胡继承要求相关部门和茶叶企业要精诚团结、取长补短,以新修、制标准为标杆,严格按照新修、制标准生产加工,生产过硬的茶叶产品,打赢石阡苔茶“春天的战役”,做中国茶界的改变者,让石阡苔茶再一次香飘世界。
   皮贵怀说,石阡苔茶新修、制标准是顺应我县茶产业发展的要求和为石阡苔茶产品的品牌打造助力的重要举措,相关部门和茶叶企业及社会各界要相互配合,做好石阡苔茶新修、制标准的贯彻实施;要加强园区管理,保护好生态,要根据乡镇村情扩大面积,要不断提升石阡苔茶品质,在品牌上下功夫,以过硬的质量走向更加广阔的市场;石阡苔茶新修、制标准事关石阡苔茶今后的发展,其标准是经过相关部门和相关专家多次审定的,将于3月15日起实施,相关部门和茶叶企业要提高新修、制标准的认识,明白其重要性;相关部门和茶叶企业要加强培训,要让所有茶叶企业掌握标准、按照标准生产加工;相关部门和茶叶企业要认真履职,宣传好、贯彻好、监管好石阡苔茶新修、制标准,让石阡苔茶成为富民强县产业、让石阡苔茶成为中国一流的品牌。
   当日下午,胡继承一行还深入龙塘、龙井,视察了部分茶园及加工厂。
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